麻花，我们大家都吃过，尤其是农村人。麻花酥脆可口，非常的好吃，你知道它是怎么做出来的吗？今天我们一起学习探索，看怎么炸出又香又脆的麻花。

配料：10斤白面放1.5斤麻油、10颗鸡蛋、3斤白糖、3斤肥头，少掺点温水，适量起子，然后混合均匀。

醒面，揉面

擀面，抹油

切开，揉搓

下锅，炸黄

到此，香喷喷的麻花就做好了，是不是看着很有食欲啊？

农村还有很多好吃的小吃，许多手艺也都在，城里人可以学习一下，炸出美味的麻花，给自己的家人吃。